Descrição

Descrição

Este forno de convecção profissional é uma mais-valia para qualquer cozinha de padaria e restauração. Ao utilizar um forno de convecção, o tempo de preparação dos seus pratos é mais curto do que com um forno tradicional. Com este forno de convecção, pode não só aquecer, cozer e assar pratos, mas também grelhá-los. Desta forma, pode confecionar deliciosos pratos de forno, tartes, bolos e pratos de carne. O forno de convecção também é adequado para assar legumes e batatas. Com o termóstato, pode definir temperaturas até 300ºC. Se quiser fazer pratos de carne tenros, pode escolher uma temperatura baixa para que os produtos sejam cozinhados lentamente. Com o prático temporizador, sabe exatamente quando o seu prato está pronto. Pode definir o temporizador entre 0 e 120 minutos.
Deliciosos pratos grelhados

Graças às duas ventoinhas, o calor na câmara interior esmaltada deste forno é distribuído de forma eficiente, garantindo que os alimentos são cozinhados uniformemente. O forno também está equipado com luzes indicadoras práticas que mostram exatamente quando a temperatura desejada foi atingida e os pratos podem ir para o forno. Para maior comodidade, a porta do forno é amovível e possui um vidro duplo atérmico. O forno de convecção está também equipado com uma função de grelhador. No interior do forno, encontrará quatro tabuleiros de 43,5 x 31,5 cm e a distância entre os tabuleiros é de 7 cm.
Fácil de limpar

Os pés na parte inferior do forno de ar quente são feitos de borracha para que o aparelho não deslize durante a utilização. Como a porta é amovível, a limpeza é muito fácil. A sujidade persistente pode ser facilmente removida colocando uma taça com água na câmara do forno. De seguida, ligue o forno e aqueça-o a 200ºC. O vapor soltará os resíduos de comida, que poderá depois limpar facilmente com um pano.

Características

Construção em aço inoxidável com interior esmaltado
Distribuição eficiente do calor
Equipado com 2 motores
Porta facilmente amovível
Vidros térmicos duplos
Controlo analógico e temporizador
Termóstato regulável: 0°C a 300°C
Indicadores de temperatura
Temporizador regulável: 0 a 120 minutos
Inclui 4 tabuleiros: L435 mm x P315 mm
Distância entre tabuleiros 70 mm
Apoia-se em quatro pés de borracha
Fácil de limpar

Especificações do produto

Peso líquido: 39 kg
Dimensões: B59,5 x D61,5 x H57cm
Incluindo 4 tabuleiros de: B43,5 x D31,5cm
Distância entre tabuleiros: 7cm
230V/50Hz/1Fase 2670W + 2000W (grelhador)

Prós e Contras

Forno de convecção profissional para assar, cozer e grelhar pratos
Adequado para preparar pratos de forno, pratos de carne, legumes, batatas e bolos
Equipado com um prático temporizador

A porta é amovível para uma limpeza prática do forno

Forno de pequenas dimensões