Geladeira de Preparação de Bancada – 120 cm – Adapta-se 4 x GN 1/3
Este frigorífico de preparação de bancada inclui uma tampa de vidro e tem 120 cm de largura. Oferece espaço para quatro recipientes Gastronorm de 1/3 GN, nos quais pode colocar os ingredientes de que necessita à mão e mantê-los frescos. Inclui também um controlador de temperatura digital que é fácil de definir e de ler.
- Descrição
Descrição
Descrição Geladeira de Preparação de Bancada
O frigorífico de preparação de bancada é ideal para uma utilização diária intensiva em qualquer cozinha profissional. Podem ser colocados quatro recipientes GN de 1/3 para ajudar a manter os ingredientes à temperatura correcta e prontos a utilizar a qualquer momento. O frigorífico de preparação de bancada é adequado para tarefas como encher rapidamente sanduíches, adicionar coberturas a pizzas ou fazer saladas. Os recipientes GN e as tampas não estão incluídos, mas podem ser encomendados separadamente através do nosso sítio Web.
Controlador de temperatura fácil de utilizar
Na cozinha de restauração, o equipamento de refrigeração é essencial para manter os alimentos frescos durante o máximo de tempo possível. Graças ao controlador de temperatura digital deste frigorífico de preparação, pode definir facilmente a temperatura desejada entre 0 e 10°C, para que os ingredientes sejam arrefecidos exatamente à temperatura certa. Este frigorífico de preparação profissional de bancada é seguro para utilização em temperaturas ambiente até 32°C. Além disso, é arrefecido estaticamente. Os tubos nas paredes da unidade de refrigeração utilizam o refrigerante R600a, que não contém CFC. Para evitar a formação de gelo, este frigorífico de preparação é fornecido com um ciclo de refrigeração especializado e um evaporador constante incorporado.
Pode ser colocado em qualquer superfície
Quando se trata da facilidade de utilização de um aparelho, é necessário que seja muito fácil trabalhar com ele. Esta peça premium de equipamento de restauração vem com pés ajustáveis para que possa ser colocada em quase todas as superfícies. Aí permanece, firme e estável, para que possa utilizá-la sem se preocupar com qualquer deslizamento. Também é muito fácil manter o frigorífico de preparação limpo, um aspeto importante em qualquer cozinha profissional. Tudo o que precisa é de um pano macio e água morna com sabão para limpar a caixa do frigorífico de preparação.
Características
Caixa em aço inoxidável
Equipado com pés ajustáveis
Ciclo de arrefecimento especial para reduzir a formação de gelo
Sistema anti-condensação
Isolamento protetor compacto de 5cm
Fornecido com duas barras transversais
Controlo digital da temperatura (Dixell)
Especificações do produto
Peso líquido: 34kg
Dimensões: W120 x D39,5 x H43,5cm
Capacidade: 4 x 1/3 GN
230V / 50Hz / 1 Fase 200W
