Placa de Grelhar – Cromado Liso – 73 cm – incl. Bandeja de Gotejamento – 400V – REF: 09365164

Descrição

Descrição

Os sabores e vitaminas são conservados durante mais tempo quando se cozinha numa placa de rede elétrica. Para os pratos mais saborosos de carne, peixe ou vegetais, utilize esta grelha profissional com um acabamento espelhado cromado suave de 6mm. Uma grelha elétrica não só aquece rapidamente, como também arrefece rapidamente para que se possa limpar imediatamente após a utilização. Uma superfície de cozedura de 73cm permite cozinhar até grandes porções de alimentos de uma só vez. Esta grelha elétrica é ideal para uma utilização diária intensiva em qualquer cozinha de restauração
Splashback em aço inoxidável

A temperatura desta placa de rede elétrica pode ser regulada entre 70ºC e 300ºC. Isto permite preparar diferentes produtos a diferentes temperaturas. A chapa de rede está também equipada com um prático indicador de temperatura. Quando a luz se apaga, sabe-se que se pode começar a cozinhar. Porque trabalhar em segurança é muito importante numa cozinha profissional, a chapa de rede está equipada com uma proteção contra sobrecarga. As altas proteções contra salpicos de aço inoxidável à volta da chapa de grelha previnem salpicos de óleo. A grelha elétrica é também muito fácil de utilizar. Basta ligá-la com o botão de ligar, lubrificar a superfície da grelha e esperar até ser atingida a temperatura correta antes de grelhar
Fácil de limpar

A caixa em aço inoxidável e a bandeja de gotejamento tornam esta grelha elétrica fácil de limpar. Os resíduos grosseiros podem ser removidos com uma escova ou raspador, enquanto a sujidade obstinada é mais fácil de remover aquecendo a unidade a 75°C e deitando alguma água sobre a superfície da grelha. É, no entanto, aconselhável usar luvas. Um pano húmido e detergente suave pode ser usado para limpar todas as peças com beleza. Graças aos pés de borracha, esta grelha profissional mantém-se firme e estável durante a utilização.

Grelha com acabamento espelhado cromado
Componentes para cargas pesadas
Termóstato entre 50 ºC e 300 ºC
Luz indicadora de temperatura
Distribuição de calor uniforme e rápida
Fica em 4 pés de borracha
Construção muito durável
Desenho higiénico

Especificações do produto

Peso líquido: 36,5 kg
Dimensões da grelha: W728 x D400 mm
Dimensões do dispositivo: W735 x D525 x H240 mm
Potência elétrica total: 4,4 kW
Potência: 400V / 50Hz / 3Fases 4400 Watt

Peso líquido: 36,5kg
Superfície de grelhagem: 73cm
Dimensões da grelha: B72,8 x D40cm
Dimensões do aparelho: B73,5 x D52,5 x H24cm
Potência elétrica total: 4,4 kW
400V/50Hz/3Fase 4400W

Prós e Contras

Grelha elétrica profissional com uma superfície de grelhagem de 73cm
Grelha lisa e robusta com acabamento espelhado cromado para cozinhar até mesmo pratos de carne, peixe e vegetais
Temperaturas facilmente ajustáveis entre 70 ºC e 300 ºC
Equipado com proteções de salpicos de aço inoxidável para evitar salpicos de gordura