Placa de Grelhar – Meio Ranhurado – 73 cm – incl. Bandeja de Gotejamento – 400V – REF: PE0080

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Descrição

Descrição

Os sabores e vitaminas são conservados durante mais tempo quando se cozinha numa placa de rede elétrica. Para os pratos mais saborosos de carne, peixe ou vegetais, utilize este grelhador profissional com um prato de grelhar liso e ranhurado de 6mm de espessura. Não só uma grelha elétrica aquece rapidamente, como também arrefece rapidamente para facilitar a limpeza após utilização. Com uma superfície de grelhar de 73cm, pode cozinhar grandes porções de comida uniformemente de uma só vez. Este grelhador elétrico é ideal para uso diário intensivo em qualquer cozinha de restauração.
Splashback em aço inoxidável

A temperatura desta placa de rede elétrica pode ser regulada entre 70ºC e 300ºC. Isto permite preparar diferentes produtos a diferentes temperaturas. A chapa de rede está também equipada com um prático indicador de temperatura. Quando a luz se apaga, sabe-se que se pode começar a cozinhar. Porque trabalhar em segurança é muito importante numa cozinha profissional, a chapa de rede está equipada com uma proteção contra sobrecarga. As altas proteções contra salpicos de aço inoxidável à volta da chapa de grelha previnem salpicos de óleo. A grelha elétrica é também muito fácil de utilizar. Basta ligá-la com o botão de ligar, lubrificar a superfície da grelha e esperar até ser atingida a temperatura correta antes de grelhar.
Fácil de limpar

A caixa de aço inoxidável e a bandeja de gotejamento tornam esta chapa de rede elétrica fácil de limpar. Os resíduos grosseiros podem ser removidos com uma escova ou raspador, enquanto a sujidade obstinada é mais fácil de remover aquecendo a unidade a 75°C e deitando alguma água sobre a superfície da grelha. É, no entanto, aconselhável usar luvas. Um pano húmido e detergente suave pode ser usado para limpar todas as peças com beleza. Graças aos pés de borracha, esta grelha profissional mantém-se firme e estável durante a utilização.

Grelha elétrica
Construção profissional e pesada
Chapa de grelhar sólida de 6 mm
Meia superfície lisa, meia superfície ranhurada
Caixa de aço inoxidável e bandeja de gotejamento
Equipado com proteção elevada contra salpicos
Termóstato regulável: 70°C a 300°C
Elementos de aquecimento pesados
Proteção contra sobrecarga
Luzes indicadoras de temperatura
Adequado para uso contínuo
Fica em quatro pés de borracha
Fácil de limpar
Peso líquido: 30,5kg
Superfície de grelhagem: 73cm
Dimensões da grelha: B73,5 x D41,5cm
Dimensões do aparelho: B74 x D52 x H24cm
400V/50Hz/3Fase 4400W